カテゴリ:料理( 41 )

鶏のマヨネーズ焼きポン酢風味

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今日の夕食は
鶏のマヨネーズ焼きポン酢風味&卵かけご飯。
長男は肉の中では鶏が一番大好き。
安上がりで助かる。


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酒と酢と塩こしょうで下味つけてマヨネーズで焼く。
簡単だけどうまい。
しかし今日は野菜不足だったー。


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「うまいどー!!!」
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by charicamera | 2010-06-30 22:16 | 料理

シンプル一番

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ベーコンとほうれん草のパスタ。
すぐ出来るし
子供達も大好き。
やっぱりシンプルがいいね。

最近チャーハン作ってない・・・
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by charicamera | 2010-06-27 13:28 | 料理

ハンバーガー

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朝からちょっとヘビーなハンバーガー。
しかし料理写真むずかしー。
こないだ野中さんの料理写真教室でいろいろ教えていただきました。
でも盛りつけとテーブルセッティングのセンスの無さに
自分でも驚く毎日。
今日は水を置いてみました。

あと光の使い方もっと勉強せねば。
がんばろー!
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by charicamera | 2010-05-23 15:19 | 料理

普通のカレー

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普通のカレー。
具はごろごろしてるのが好きだ。
土曜日はhaco.にて
料理写真の撮り方教室!
楽しみー。
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by charicamera | 2010-05-13 07:36 | 料理

さば缶のパスタ

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ちょー簡単 サバ缶のパスタ。
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by charicamera | 2010-04-24 07:38 | 料理

遅めの夕食6

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トランスポーター3を見ながらの遅めの夕食。
豚カツおろしポン酢。
ここ3日豚肉続き。
疲れた体が自然とビタミンBを
欲しがるからなのか。
しかしジェイソンステイサム最高にかっけー!!!
疲れたなんて言ってられない。
筋トレ日記近日公開
coming soon
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by charicamera | 2010-04-23 07:39 | 料理

酢豚

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気持ち手抜きでCook Do。
一袋に対して具多すぎて
味薄っ!
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by charicamera | 2010-04-21 07:28 | 料理

肉じゃが

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肉じゃが
ケンタロウ氏流
終始強火で焼きつけた肉じゃが。
個人的には汁っぽいのよりも
断然うまい!


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器は自由陶苑のこの間焼けたもの。
やっぱり器は大事だ。
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by charicamera | 2010-04-20 07:35 | 料理

dry curry

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日曜の朝は月曜の晩ご飯を仕込む。
大抵はカレー。
明日はドライカレー。
ニンニクをオリーブオイルで香り立たせ
タマネギ、挽肉etcを炒め
トマト缶、赤ワインで煮込む。


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HouseCurryPowder!!!
It's reasonable!!!


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赤ワインで戻したレーズンを投入し
水分がほぼなくなるまで火にかけfinish!!!
イェーイ
我流ながら結構うまい。
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by charicamera | 2010-04-18 11:45 | 料理

超手抜き

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今日は何もつくらんかったー。
かろうじてショウガだけはすりおろした。
サンポー焼豚ラーメンと半額だった馬刺
まうごつジャンクばってん
たまにたべるとうまかばい。
やっぱ熊本の男ばい。
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by charicamera | 2010-03-30 22:00 | 料理


さー やっすよー!!!


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